发表日期：2022-09-07 19:27
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9月7日上午，校长曹景川，副校长卫崇文分别到南北校区食堂检查餐饮服务保障工作，并就食品卫生安全监管、餐饮保障供应、饭菜质量价格等进行实地调研。学生工作部、后勤部负责人及各餐厅经理陪同。
曹景川实地走访了冬青树餐厅和庆龙餐厅，详细了解餐厅就餐秩序、菜品质量、价格及菜色品种，深入细致检查后厨食品加工过程。曹景川与就餐学生进行沟通交流，认真了解大家对学校食堂工作的意见建议。
针对近期学生反映突出的餐品价格、份量、品质等问题，曹景川要求，后勤部要立即组织召开餐饮工作专题会，研究分析存在问题，制定切实有效的整改措施并落实到位；要在确保食品卫生安全和伙食保障的前提下，不断提高餐饮供应品质与服务水平，满足学生不同的就餐需求，提升服务满意度；要加强经营管理和市场调研，综合分析原材料采购成本，合理制定餐品价格标准，分区分类实施；要不断丰富菜色品种，确保低价菜和免费汤的供应；要实行饭菜价格公示制度，及时公布市场、其他院校同类型餐品价格对照表，并在醒目位置标示已调整餐品价格表，切实提升餐饮服务水平和师生满意度。
（图文/许慧芳 编辑/郭晓晓）
